نحل العسل ومعلومات Apis mellifera

 نحل العسل ومعلومات 

الاسم العلمي

Apis mellifera

يعرف باسم

Honey bee

هو جنس من النحل يتم تمييزها اساسا عن 

طريق انتاجها وتخزينها للعسل وانشائها 

لخلايا النحل المعمرة من الشمع

هناك العديد من انواع النحل المنتشر في 

العالم والذي بدورة ينقسم لعدة سلالات


انواع النحل

توجد نحو 20.000 نوع من النحل في مختلف انحاء 

العالم منها جنس واحد مستانس لانتاج العسل هو نحل 

العسل الغربي Apis mellifera و يدخل تحته عدة انواع 

اخرى مثل ايطالي وروسي وقوقازي والماني وكرنيولي 

والتلياني والمصري وانواع اخرى عديدة


تاريخ تواجد النحل

من المعروف ان نحل العسل يتبع العالم القديم اذ 

وجد على الحالة البرية في قارات اسيا وافريقيا 

واوروبا اما النحل الموجود في القارتين الامريكيتين 

واستراليا فقد ادخله المستوطنون الذين استعمروا تلك 

المناطق بعد اكتشافها وتدل الحفريات ان نحل العسل كان 

موجودا قبل ظهور الانسان على وجه الارض واتخد من الجبال 

وجذوع الشجر سكنا له وكان الانسان البدائي يقتل النحل 

ليجمع العسل ولا زال بعض سكان الغابات الافريقية يقومون 

بالسطو على نحل العسل الذي يسكن الاشجار القديمة والمجوفة 

ويحددون مكان النحل بواسطة انواع من الطيور تهاجم النحل 

وتتغدى عليه وتسمى الطيور المرشدة

ومن المؤكد ان بداية استئناس وتربية النحل قد ظهرت في 

الحضارات القديمة حيث وجدت بعض النقوش في المعابد الفرعونية 

تعود الى سنة 2600 قبل الميلاد تبين طريقة تربية النحل قديما 

عن الفراعنة وبالرغم من ان علم البلايونتولوجي دراسة حفريات 

بقايا النباتات والحيوانات وضح الكثير من تاريخ التطور في 

الحشرات الا ان السلوك لا يمكن حفظه على اشكال حفرية

وهناك ارتباط وثيق بين نشوء وتطور نحل العسل وبين ظهور 

النباتات المزهرة فقد عثر في صخور العصر الطباشيري علي 

الكثير من حفريات هذة النباتات الا انه من المؤكد الان ان 

تطور نحل العسل عن اسلافه اشباه الدبابير قد ظهر في اواخر 

العصر الطباشيري منذ حوالي 80 مليون سنة ولا زالت الكثير من 

الاسرار عن تاريخ وتطور نحل العسل عبر التاريخ لم تكتشف بعد


الافراد وعملهم

الشغالة هي التي تقوم بجميع الاعمال اذ انها تعرف 

بغريزتها واجباتها المحددة ويتم تقسيم العمل بين 

الشغالات حسب اعمارها ونمو اعضائها وحسب حاجة الطائفة

الملكة وهدفها وضع البيض الذي ينتج عنه 

جميع افراد الخلية

الذكور وهدفه محدد وهو تلقيح الملكات


لغة الاتصال

وصف كارل فون فريش نوعين اساسيين من 

وسائل الاتصال بين الشغالات وهما

لغة الرقص الدائري

لغة الرقص الاهتزازي


الخلية

تعيش ما بين 20.000 إلى 30.000 نحلة في خلية 

واحدة تقوم الشغالة بتدفئة الخلية اثناء الشتاء 

وذلك عن طريق تشغيل اجنحتها وتقوم الشغالة المتوسطة 

في العمر ببناء خلايا الشمع والتي تحتاج لها 

نحو 1 كيلوجرام من رقائق الشمع اتي تنمو على جسدها


العسل 

العسل هو المادة المعقدة التي يتم تصنيعها عند 

تناول النحل للرحيق ومعالجته وتخزينه في اقراص 

العسل تم جمع عسل جميع الانواع الحية من Apis من 

قبل السكان الاصليين للاستهلاك A.mellifera و A.cerana 

هما النوعان الوحيدان اللذان تم حصاد 

عسلهما لاغراض تجارية


شمع العسل 

يفرز النحل العامل في سن معينة شمع العسل من سلسلة 

من الغدد الخارجية الصماء على بطونهم يستخدمون الشمع 

لتشكيل جدران واغطية المشط كما هو الحال مع العسل

يتم جمع شمع العسل من قبل البشر لاغراض مختلفة مثل صنع 

الشموع والعزل المائي وصناعة الصابون ومستحضرات التجميل 

والادوية والفنون وتلميع الاثاث وغير ذلك


خبز النحل 

يجمع النحل حبوب اللقاح في سلال حبوب 

اللقاح الخاصة به ويعيدها الى الخلية

يجمع النحل العامل بين حبوب اللقاح والعسل 

والافرازات الغدية ويسمح لها بالتخمر في المشط 

لصنع خبز النحل تطلق عملية التخمير مغذيات اضافية 

من حبوب اللقاح ويمكن ان تنتج مضادات حيوية واحماض 

دهنية تمنع التلف يتم تناول خبز النحل من قبل 

الممرضات العمال الاصغر سنا الذين ينتجون غذاء ملكات 

النحل الغني بالبروتين الذي تحتاجه الملكة ويطور 

اليرقات في الغدد البلعومية في الخلية يتم استخدام 

حبوب اللقاح كمصدر بروتين ضروري اثناء تربية الحضنة

في بيئات معينة يمكن جمع حبوب اللقاح الزائدة من خلايا 

النحل A.mellifera و A.cerana المنتج يستخدم 

كمكمل صحي تم استخدامه بنجاح معتدل كمصدر 

لحبوب اللقاحالتلقيح اليدوي


دنج  براعم الاشجار

البروبوليس عبارة عن خليط راتنجي يجمعه نحل العسل من 

براعم الاشجار او تدفقات النسغ او المصادر النباتية 

الاخرى والذي يستخدم كمانع تسرب للمساحات المفتوحة غير 

المرغوب فيها في الخلية على الرغم من انه يزعم ان 

البروبوليس له فوائد صحية يتم تسويق صبغة البروبوليس 

على انه علاج لنزلات البرد والانفلونزا الا انه قد يسبب 

تفاعلات حساسية شديدة لدى بعض الافراد كما يستخدم 

البروبوليس في التشطيبات الخشبية ويعطي كمان 

ستراديفاريوس لونه الأحمر الفريد


غذاء ملكات النحل 

غذاء ملكات النحل هو احد افرازات نحل العسل يستخدم 

لتغذية اليرقات يتم تسويقه بسبب مزاعمه المزعومة ولكن 

غير المدعمة بالفوائد الصحية من ناحية اخرى قد يسبب 

تفاعلات حساسية شديدة لدى بعض الافراد


النحل كغذاء 

حضنة النحل بيض او يرقات او شرانق نحل العسل مغذية 

وتعتبر طعاما شهيا في بلدان مثل اندونيسيا المكسيك و تايلاند

والعديد من البلدان الافريقية تم استهلاكه منذ العصور القديمة 

من قبل الصينيين والمصريين

يستهلك نحل العسل البري البالغ ايضا كغذاء في اجزاء من 

الصين بما في ذلك مقاطعة يونان وفقا لعامل في مطعم متخصص في 

يونان من الافضل تقديم النحل مقليا بعمق بالملح والفلفل

وهو حلو ولذيذ بشكل طبيعي وصفت كيلي شميت من سي ان ان الطبق 

بانه احد اغرب الاطعمة في شنغهاي


الدفاع عن النفس

يعيش جميع نحل العسل في مستعمرات حيث يلدغ العمال 

الدخلاء كشكل من اشكال الدفاع ويطلق النحل المذعور 

فرمونا يحفز الاستجابة الهجومية في النحل الاخر تتميز 

الانواع المختلفة من نحل العسل عن جميع انواع النحل 

الاخرى وتقريبا جميع غشائيات الاجنحة الاخرى بامتلاك اشواك 

صغيرة على اللدغة ولكن هذه الاشواك موجودة فقط في النحل 

العامل

قد يكون جهاز اللدغة بما في ذلك الاوتار قد تطور على 

وجه التحديد استجابة للافتراس من قبل الفقاريات حيث لا تعمل 

الاشواك عادة ولا ينفصل جهاز اللدغة الا اذا كانت اللدغة 

مغروسة في الانسجة اللحمية في حين ان اللدغة يمكن ان 

تخترق ايضا الاغشية بين المفاصل في الهيكل الخارجي للحشرات 

الاخرى وتستخدم في المعارك بين الملكات في 

حالة Apis cerana japonica عادة ما يكون الدفاع ضد 

الحشرات الاكبر مثل الدبابير المفترسة مثل الدبابير الاسيوية 

العملاقة يتم اجراؤها عن طريق احاطة الدخيل بكتلة من النحل 

العامل المدافعة والتي تهز عضلاتها بقوة لرفع درجة حرارة 

الدخيل الى مستوى مميت التكوير في السابق كان يعتقد ان 

الحرارة وحدها هي المسؤولة عن قتل الدبابير الدخيلة لكن 

التجارب الحديثة اظهرت ان زيادة درجة الحرارة جنبا الى جنب 

مع زيادة مستويات ثاني اكسيد الكربون داخل الكرة تؤدي الى 

التاثير المميت تستخدم هذه الظاهرة ايضا لقتل الملكة التي 

ينظر اليها على انها دخيلة او معيبة وهو عمل يعرفه 

النحالون باسم تكوير الملكة والذي سمي على اسم كرة النحل


سم النحل

لسعات نحل العسل شائكة وبالتالي تندمج في موقع اللدغة

ولجهاز اللدغة عضلاته وعقدة خاصة به والتي تستمر في 

توصيل السم حتى بعد الانفصال الغدة التي تنتج فرمون 

الانذار مرتبطة ايضا بجهاز اللدغة يستمر اللسعة المدمجة 

في اصدار فرمون انذار اضافي بعد ان يتمزق وبالتالي ينجذب 

عمال دفاعيون اخرون الى موقع اللدغة يموت العامل بعد ان 

استقرت اللدغة وتمزقها بعد ذلك من بطن النحلة يحتوي سم 

نحل العسل المعروف باسم الابيتوكسين على العديد من المكونات 

النشطة واكثرها وفرة هو ميليتين واكثرها نشاطا بيولوجيا 

هي الانزيمات ولا سيما فسفوليباز A2

يخضع سم نحل العسل للابحاث المخبرية والسريرية لخصائصه 

المحتملة واستخداماته في تقليل مخاطر الاحداث الضائرة من 

العلاج بسم النحل التهاب المفاصل الروماتويدي واستخدامه 

كعلاج مناعي للحماية من الحساسية من لسعات الحشرات يتم 

تسويق منتجات سم النحل في العديد من البلدان ولكن اعتبارا 

من عام 2018 لا توجد استخدامات سريرية معتمدة لهذه المنتجات 

والتي تحمل تحذيرات مختلفة من ردود الفعل التحسسية 

المحتملة


المنافسة  على الموطن

مع زيادة عدد نحل العسل في منطقة معينة بسبب تربية 

النحل غالبا ما يضطر نحل العسل الغربي كنوع غازي 

والنحل البري المحلي الى التنافس على المواطن ومصادر 

الغذاء المحدودة المتاحة وقد يصبح نحل العسل الغربي 

دفاعي ردا على وصول المنافسة الموسمية من المستعمرات 

الاخرى وخاصة النحل الافريقي الذي قد يكون في حالة 

الهجوم والدفاع على مدار السنة بسبب اصله الاستوائي


النحل يسكن جدران المنازل


فديو تابع للموضوع





تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

الفراشة البرتقالية Anthocharis cardamines

طائر القبعة او قنبرة متوجة او القوبعة Galerida Cristata

البطة الموسكوفية Cairina moschata

الفراشة البيضاء الكبيرة او فراشة ابو دقيق الملفوف او فراشة الكرنب Pieris brassicae

البلشون الابيض الكبير Ardea alba

الوبر الصخري و الوبر الفرنسي Procavia capensis

نورس ابو نقطة سودا على الراس Larus ridibundus

الماعز واحد المعز او المعزه Capra hircus